2011年05月18日

キノコの和風パスタとEvernote

キノコの和風パスタをつくりました。

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めんつゆにバターとオイスターソースを混ぜた和風のソースです。
きのことベーコンはにんにくで炒めて風味を出してます。

奥さんも息子くんもおいしいと食べてくれました。
そろそろパスタ以外にも得意料理を増やしたいとこですね!

料理をつくるときは、クックパッドでレシピを探して、メールでEvernoteに送っています。
Evernoteにはアカウントごとにメールアドレスが設定されてますので、その宛先に送るとEvernoteに保存されます。
料理中はiPhoneからEvernoteでレシピを確認しています。
iPhoneのEvernoteはバージョンアップで使いやすくなりましたので、料理中も快適です。

料理が終わった後は、Evernoteにあるレシピに日付を入れて、料理のノートブックに保管します。
これで、一度作った料理はいつ作ったかがすぐにわかりますし、奥さんからリピートの要望があればすぐにレシピを探し出せます。
posted by イクマカ at 00:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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